Döner kebabı veya kısaca döner, iç yağla ve yöresel baharatlarla iyice terbiyelenmiş ve dövülmüş et parçalarının, bir bir şişin üzerine geçirilerek, dik bir şekilde asıldıkları odun ateşi karşısında pişirildikleri kebap türüdür.

Tarihçesi
Döner kebabn kökleri Erzurum Oltu Kebabına dayanmaktadir. Daha sonra 19. yüzylda Bursa’da İskender Kebap ile bugünkü formunu almtr. Ekmek arası döner ilk […]

Balista “Fırlatmak” anlamına gelen Yunanca kelimeden türemiştir. Dev bir Tatar Yayına benzeyen güçlü bir silahtır ve düşman birliklere kalın oklar yağdırmakta kullanılır. Balistanın kolları ahşaptır ve her biri büyük birer halat tarafından tutulmaktadır. Kollardaki halatlar, yay görevi görmektedir. Kollar geri çekildiğinde ipleri gererler. Kirişler bir vinç tarafından çekilir.

Musçalı, Samsun ilinin Çarşamba ilçesine bağlı bir köydür.

Tarihi
Köyün adının nereden geldiği ve geçmişi hakkında bilgi yoktur.

Kültür

Köyümüzde gelenek ve göreneklerimiz elden geldiğince yaşatılmaya çalışılmaktadır.Düğünlerimizde Karadeniz’e has özellikler sergilenmekte,genellikle davul-zurna ya da Mevlit eşliğinde yapılmaktadır.
Çarşamba pidesi.Çarşamba’nın en önemli yiyeceği Pide’dir.Türkiye’de Karadeniz pidesi olarak kullanılan terim Çarşamba pidesi olarak kullanılır.Pazar sabahları hemen hemen bütün Çarşamba halkı kahvaltıda, yağlı […]

Ravinsonde (İngilizce: Rawinsonde) Radar veya radyo yön bulucu ile takip edilen, balona bağlı radyosonde cihazı ile ölçülen basınç, nispi nem, sıcaklık ve rüzgar gibi ölçümlenen meteorolojik elemanları içeren yüksek hava gözlemleri. Eğer radyosonde gözlemlerine yüksek seviye rüzgar gözlemleri eklenirse rawin gözlemleri elde edilir.

Seks işçisi, cinsel hizmet sunarak para kazanan kişidir. Seks işçisi terimi zaman zaman fahişelik ile eş anlamlı kullanılsa da akademisyenler “seks işçisi”ni seks endüstrisinde yer alan -striptizciler, porno oyuncuları, telefonla seks çalışanları- insanların bütününü kastedecek şekilde kullanır (Ronald Weitzer 2000). Feminist akademisyenler ve yazarlar da, erkekegemen toplumun fahişe kelimesine yüklediği kötü yananlamlara tepki olarak, bu […]

Bar Oyunları, Kuzeydoğu Anadolu’da Erzurum, Kars, Ardahan, Iğdır, Bayburt, Gümüşhane ve Sivas’ın bir kısmını içine alan bölgede halkın oynadığı halk oyunlarıdır.
En yaygın olarak Erzurum,Kars ve Bayburtta gelişmiştir.

Davul ve zurna eşliğinde ekip halinde oynanan halk oyunu olan Bar başlıca Kadın ve Erkek Barları olarak 2′ye ayrılır.

Erkek Barları 16 oyundan oluşur;

Baş Bar,İkinci Bar(aşırma),Sekme,İkinci Aşırma,Nari,Dello,Koçeri,Temirağa,Tamzara,Tavuk Bari,Felek,Çingeneler,Uzun Dere, Daldalar,Yayvan,Hançer […]

Kayseri’nin Develi ilçesine mahsus bir pidedir. Hamurun üzerine serilen ve özel olarak yapılan et malzemesinin fırında (özellikle taş fırında) pişirilmesiyle yapılır. Günümüzde adına etli pide de denmektedir. Yapılışı itibarı ile cıvıklıya benzemediği için etli pide denmesi de doğrudur.

Fest-fut çok çabuk hazırlanabilen ve servis edilebilen bir yemektir. Sıradan restorantlarda fest-fut açık alanda yapılır ve sıcak tutulur, uzun süre kullanılmayan yiyecek tekrar ısıtılabilir, eğer sipariş olacaksa bir kağıda sarılarak servis edilir. Fest-fut müşteriler tarafından kolayca yapılabilen TV yemeklerini (TV seyrederken atıştırılan yiyecek, çerez türü şeyler) de içerir.MMMMMMMMMMMMM pizzayı severim.

Çamur, Gümüşhane ilinin Kelkit ilçesine bağlı bir köydür.

Tarihi
Kelkit ile birlikte Tercan,Malatya ve Niğbolu’da yaşayan bir Türkmen boyundan gelmektedir.145 haneli bir köyümüzdür. İlçe merkezine uzaklığı 40 km’dir. Şehit Murat Kafkas İlköğretim okulu köyde önemli bir eğitim hizmeti vermektedir. Çamur köyü yakınlarındaki Çamur köyü kümbeti tarihi bir eser özelliğiyle dikkati çekmektedir. İki dere arasında,etrafı dağlarla çevrili plato […]

Alman hamam böceği, yetişkin boyu 1 – 2 cm olan, sarımtırak kahverenginde, diğer iki türe göre en ufak olan bir hamamböceği türüdür. Türde dişisi erkekten daha iridir.

Yaşam döngüsü
Toplam yaşam döngüsü 3 – 6 aydır. Dişi, yumurta kapsülünü (Ootheca) beraberinde taşır. Her yumurta kapsülünde 6 – 50 yumurta bulunur. Yumurtaların inkübasyon (kuluçka) süresi yaklaşık 17 gündür. […]